Author Archiv: René Rammelt

Geschenke für Genießer

Spytail Rum Tasting Ingwer

Für alle Feinschmecker gibt es bei uns leckere Geschenkideen. Zum Beispiel haben wir für alle Rumfreunde einen echten Geheimtipp im Sortiment, den Spytail Rum. Es handelt sich um einen französischen, fünf Jahre alten Blended Rum, destilliert in der Karibik. In Frankreich, genauer gesagt in der Cognac reift dieser in einem Cognac Eichenfass für fünf Jahre. […]

Rumprobieren

Rum Tasting Spytail Luca und Lia

Wäre das nicht ein tolles Weihnachtsgeschenk?Plötzlich trinken alle Rum. Warum? Was muss ich wissen, was kann man trinken und wie am Besten? Viele Fragen. Wir klären Sie gemeinsam und lernen dabei klassische Rumsorten und die Kategorie Spiced Rum kennen. Dazu gibt es passende und leckere Häppchen aus unserem Sortiment. Wir probieren von Rumverschnitt bis hin […]

Gin Tasting Tventy Twenty

Gin Bar Malfy Gin Luca und Lia

18. Januar 2020  19:30 – 22:00Wir freuen uns auf unser erstes Gintasting in 2020. Aufgrund der großen Nachfrage geben wir den Termin schon jetzt bekannt. Wäre ein Gin Tasting nicht ein tolles Weihnachtsgeschenk? Wir bieten bei unseren Tastings nicht nur kurzweilige Informationen. Wir geben auch gerne Einblicke in unsere Philosphie und unser Sortiment. Das geht am Besten über […]

Mittagstisch? Jupp!

Große Neuigkeiten werfen Ihre Schatten voraus. Ab Dienstag, den 26. November gibt es im Luca und Lia leckere Suppen. Immer Dienstags und Mittwochs ab 12 Uhr haben wir zwei teuflisch gute Suppen für Euch am Start. Los geht es mit einer Karotten Ingwer Suppe und einer klassischen Gulaschsuppe. Wenn alles gut läuft machen wir auch […]

Innere Werte

Pappbecher, Mokkatasse, Pott, Kännchen. Es gibt viele Behältnisse um Kaffee zu trinken, und ebenso viele Kaffeearten. Am Anfang steht allerdings immer die Kaffeebohne. Von Ihr, der Mischung, der Herkunft und der Art der Röstung hängt es ab, ob es ein guter Kaffee ist oder nur der Durchschnitt. Die Maschine und der Mensch, der sie bedient, […]

Rum aus Indonesien

Der Naga Rum Triple Cask Aged wird auf der Insel Java nach. Der Naga Rum Triple Cask Aged wird, wie für Naga üblich, nach traditionell indonesischen Brennmethoden destilliert. Der Rum ist ein Blend aus verschiedenen gealterten Rums. Hierfür verwendet man drei verschiedene Holzfässer. Zunächst verwendet man die für Naga typischen Jati-Fässer aus Teakholz. Anschließend erfolgt […]

Wintergin? Ja, Wintergin!

Gin Tasting Wintergin HEB Café

Man gar nicht früh genug anfangen die gemütliche Jahreszeit zu genießen. Unser Wintergin aus der Lüneburger Heide schmeckt auch im Herbst herrlich nach Orange, Zimt, Zitrone, Anis, Pomeranzen und Koriander. Ein absoluter Mustdrink. Dazu empfehlen wir ein leichtes zurückhaltenes Tonic Water, wie das Naturally Light von Fevertree. Liebe Grüße René