Autor-Archive: René Rammelt

Weihnachtsbaumverkauf

Tannenbaum verkauf Stormarn

Wenn Du ein echter Weihnachtsbaumfan bist, ist diese Information ganz besonders wichtig. Ab dem 4. Dezember (2. Advent) gibt es wieder unseren Tannenbaumverkauf im Garten des Luca und Lia. Dazu gibt es heißen Glühwein, Apfelpunsch oder heiße Schokolade. Und wenn das Aussuchen mal wieder etwas länger dauert. Mit einer köstlichen Erbsensuppe in der Hand macht […]

Mehr als Frühstück

Pinsa Romana

Mehr als Frühstück Seit ein paar Monaten findest Du auf unserer Speisekarte neben unserem Frühstück, den Suppen und Stullen das Gericht Pinsa. Während einige erstaunt feststellen, dass es den neuesten Trend sogar in Willinghusen gibt, fragen sich andere verwundert, was ist das denn? Unten herum unterscheiden sich Pinsa und Pizza nur in ihrer Form – […]

Der Herbst und seine Suppen

Suppe Mittagessen

Kürbis, Ingwer, Karotte sind einige Zutaten unserer beliebte Suppen. Gönne Dir in Deiner Mittagspause etwas Gutes für die Seele und den Magen. Du wirst sehen, wie wir Deinem Tag in der Kate genau die richtige Würze geben. Natürlich haben wir auch andere Speisen zu bieten. Wie wärs mit einer Pinsa, der angesagten Pizzavariante oder einem […]

Hast Du einen Wunsch?

Hast Du einen Wunsch? Unser Frühstück zu präsentieren und zu servieren macht uns immer wieder große Freude. Ja, sie sind auch beliebt und schon oft haben Ideen unserer Gäste den Weg auf unsere Frühstückskarte gefunden. Zum Beispiel das Rührei mit Rucola und Parmesan. Deswegen fragen wir immer wieder nach, was möchtest Du? Was wäre Dir […]

Essen ist fertig!

Hast Du schon mal bei uns die Mittagszeit verbracht? Nee? Dann man los! Unsere Mittagskarte hält einiges für Dich bereit. Die leckerste Pinsa (Ur-Pizza) weit und breit, wechselnde Suppe oder feinstes Curry, Salat oder Burata auf Tomatensalat und unsere beliebten Stullen. Und wenn noch Platz ist als Nachtisch ein Stück selbstgebackenen Kuchen. Dazu einen italienischen […]

Dein Ort für zu Hause

Viele unserer Gäste schwärmen von der besonderen Atmosphäre. Im Luca und Lia steckt so viel. Ein bisschen Ländliches, ein bisschen Metropole, etwas von Italien und etwas von Norddeutschland, viel Historisches, aber auch viel Zeitgeist. Und von all diesen Einflüssen kannst Du etwas mitnehmen. Sei es in der Form von besonderen Lebensmitteln oder in der Form […]

Kuchenschlacht am Muttertach

selbstgebackener Kuchen im Kaffegarten

Die bestellte Sonne ist für Muttertag garantiert. Es wird also ein wunderschöner Nachmittag in unserem Frühlingsgarten. Wir werden fleißig backen, damit genügend unserer beliebten selbstgebackenen Kuchen vorrätig sind. Auch von unseren Partner-Konditoren ist die Unterstützung gesichert. Reserviere Dir einen der letzten freien Tische und genieße die Tortenschlacht am Muttertach.

Pinsa Pera (Birne)

Pinsa oder Pizza

In einem unserer letzten Beiträge haben wir nach Rezepten für unsere Pinsa (Pizza) gebeten und wir haben tolle Inspirationen erhalten. Wir haben uns gleich ans Ausprobieren gemacht. Hier siehst Du eine Pinsa mit Frischkäse, zarten Scheiben von Birne, mit Gorgonzola und roten Zwiebeln, verfeinert mit Thymian. Ein wahres Geschmacksfeuerwerk. Die Pinsa Pera feiern wir nächste […]

Mittagstisch in Barsbüttel

Mittagessen Barsbüttel

Verbringe doch mal eine Auszeit an einem entspannenden Ort. In unserer alten, gemütlichen Bauernkate oder in unserem Garten kannst Du herrlich entspannen. Auf unserer Speisekarte findest Du Salat, Suppen, Curry und Panini und ganz neu auch Pinsa. Pinsa ist eine Art Pizza. Ein Trend, den wir ganz frisch aus Italien mitgebracht haben. Natürlich kommen auch […]