Gin Tasting – 14.09.2019 19:30

Gin Tasting in Barsbüttel-Willinghusen

Auf der Welt gibt es eine kaum überschaubare Anzahl von Gins. Diese teilen sich auf in verschieden Stile. New Western style, Dry Gin oder SloeGin werden sie genannt. Jeder Stil hat seine eigenen Gesetze und Produktionsarten. Klingt kompliziert? Nur bis zu unserem Gin Tasting. Danach wird es Dir klar sein, so wie das Wacholder Destillat selbst. Wir lernen schnell die einzelnen […]

Freude, Glück und Öffnungszeiten

Die ersten vier Monate sind um und wir blicken auf einen tollen Start zurück. Das Meiste ist geglückt und wenn etwas schief gegangen ist, haben wir schnell daraus gelernt. Aufstehen, Schürze richten und weiter geht’s, denn Eure Zufriedenheit ist unsere Motivation. Dank Euch haben wir bisher eine wunderbare Zeit in Willinghusen. Nun steht der Herbst vor der Tür und wir […]

Biofleisch auf Bestellung

Biofleisch in Barsbüttel-Willinghusen

Unser Fleisch und Geflügel stammt von der Biofleischerei Schröder aus Schwarzenbek. Hier wird nur Fleisch aus ökologischer Landwirtschaft verarbeitet. Das Wort Lebensmittel wird hier wörtlich genommen. Lebensmittel sind ein Mittel zum Leben. Neben Nachhaltigkeit für die Umwelt, artgerechter Tierhaltung und gentechnikfreier Fütterung mit überwiegend auf den jeweiligen Höfen erzeugtem Biofutter, sowie einer werterhaltenden Weiterverarbeitung ohne […]

Woodland Gin

Heute hatten wir einen Überraschungsbesuch von Woodland. Und plötzlich haben wir einen genialen neuen Gin im Regal. Wie konnte das passieren? War halt lecker.Himbeere, Holunderblüten, Johannisbeere, Pink Grapefruit, Wacholder und schon hat man den sexiest Gin Tonic ever im Glas. Aber wie machen die denn das, dass der mit Tonic immer noch so cool pink […]

Schöner Schenken

Ob Gutschein oder Präsentkorb, wir haben das perfekte Geschenk für Partner, Freunde und Kollegen. Verschenke doch ein gemeinsames Frühstück oder einen unserer beliebten Gin Tonic Geschenkkörbe. Richtig lecker ist auch die italienische Variante für ein gemeinsames Pizzaessen, natürlich mit unserem perfekten Pizzateig von der Horbacher Mühle. Und für die Eiligen haben wir auch schon kleine, […]

Du denkst wir sind ein Café?

Bei uns kannst Du Gemüse und Obst kaufen. Du kannst bei uns Deinen neuen Lieblingswein finden oder Dich durch unser Salami- und Käseangebot probieren. Jeden Tag bekommen wir frisches Brot in Bioqualität. Ach ja, das passende Biofleisch aus der Region bekommst Du bei uns auch. Und wenn Du davon etwas an jemanden Verschenken möchtest, Gutscheine […]

Kaffee in Willinghusen

Den besten Kaffee gibt es natürlich nur in der Schanze oder Eppendorf in einem der zahlreichen Straßencafes und in Willinghusen. Mit unserer italienischen Espressomaschine zaubern wir Euch die leckersten Kaffeespezialitäten. Wir finden, dass man für gute Qualität und schönes Ambiente nicht immer in die Stadt fahren muss. Auch die Provinz hat einiges zu bieten. Also […]