Der Finken oder das Finken?

Wenn er Flügel hat, dann heißt es der Finken, wenn es Dinkel und Roggen hat, heißt es das Finken-Brot. Ein mild-aromatisches, rustikales Dinkel-Roggen-Mischbrot aus dem Steinofen. Ob herzhaft oder süß, es schmeckt zu jeder Gelegenheit.